|
Nous la fabriquons selon le décret pain n°93-1074 du 13 septembre 1993. L'incorporation de levain nous permet de développer des arômes personnalisés et d'améliorer la conservation. |
  |
 |
 L'incontournable Olive noire Provençale est bien présente dans notre éventail de Pains spéciaux. Les connaisseurs adorent l'apprécier en solo. |
|
Ils contiennent la concentration la plus importante de farine Biologique broyée a la Meule de Pierre. Très parfumés grâce au levain, ils rappellent les pains d'Antan; leaders d'arômes ils conviennent à tous vos plats petits et grands. |
 |
|
C'est un mélange de Farine de Tradition avec un léger pourcentage de Farine de Seigle T 170. Il conviendra à tous vos plats. |
  |
 |
Ce pain est fabriqué à partir de farine Biologique Type 150. Il contient l'intégralité du blé, soit l'amande et les enveloppes très riche en fibres; il faciletera le transit. |
  |
|
Farine de Tradition, Farine de Meule et Farine de Seigle en sont les composants. Il se déguste avec le gibier, la charcuterie et les fromages etc. |
 |
|
Lin brun, lin jaune, sésame, tournesol, millet et pavot sont les graines essentielles de ce pain contenant de la farine de Seigle T170. Grillé, ce pain vous garantit des arômes appréciés avec les terrines de gibier, les salades et les fromages à pâte molle. |
  |